舌頭與牙齒的對話

更新日期:2007/12/06 18:53 生活中心／綜合報導

喝蜂蜜可以治咳嗽？美國最新研究，在孩童咳嗽時後，用一匙蜂蜜取代咳嗽藥水，發現
效果更好，不過台灣這個案例，卻差點出人命，6個月左右的小朋友喝蜂蜜水，出現中
毒反應，原來蜂蜜含有肉毒桿菌，1歲以下的小朋友最好避免飲用。

喝蜂蜜治咳嗽，美國研究發現蜂蜜效果比咳嗽藥水更好，不過台灣彰化一位阿媽也是這
麼如法泡製，但她的孫子卻差點中毒，四肢痙攣。原來甜甜的蜂蜜裡頭含有肉毒桿菌，
雖然含量低，但對嬰幼兒來說，可能會有中毒猝死的危險，所以就算效果再好，１歲以
下最好不要食用。

老祖宗蜂蜜治咳嗽的方法，得到國外驗證，不過可不是人人都能嘗試。

老祖母的秘方，一歲以下不宜！家中有小朋友的父母親，下回孩子咳嗽時不妨用一匙蜂
蜜取代止咳藥水，效果可能更好。美國科學家發現，蜂蜜可包覆喉嚨並具鎮靜效果，緩
和兒童咳嗽症狀。研究團隊領導人、美國賓州州立大學醫學院教授保羅說：「研究發現
老祖母的秘方是有用的。」研究人員以賓州某診所一百零五名上呼吸道感染的二至十八
歲患者為研究對象，分別請父母在孩子睡前施以咳嗽藥、蜂蜜、或什麼都不給，並在睡
眠前後詢問父母孩子睡眠及咳嗽的情形，讓父母在一到七的量表上針對孩子的症狀評
分。結果發現，所有兒童的咳嗽症狀皆有好轉，但給蜂蜜的在量表中給的分數最高，給
咳嗽藥者次之。三名看過這篇研究報告的小兒科醫師表示，他們會建議父母親在孩子有
咳嗽症狀時給他們服用蜂蜜。醫師同時強調一歲以下的嬰兒不宜服用，因為蜂蜜中可能
含有肉毒桿菌，含量雖低卻有使嬰兒因中毒而猝死的風險。美國醫學專家日前警告，市
面販售的咳嗽或感冒藥不可用於六歲以下兒童，導致生產嬰幼兒感冒藥水的藥廠將類似
產品下架。一群小兒科醫生及公共衛生官員也聯名要求食品藥物管理局，限制六歲以下
幼兒使用市售感冒藥。這項研究經費雖來自隸屬美國農業部，卻由業界出資設立的「全
美蜂蜜委員會」。但是保羅強調，贊助單位並未影響研究的架構、數字或結果，研究發
表在十二月的「小兒及青少年醫學檔案」期刊。